mardi 04 novembre

Journée tranquille ....... Un peu barbouillée et fiévreuse, mais toujours envie de faire des confitures.
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dimanche 02 novembre

Une petite soirée bien sympathique au chaud devant la cheminée Avec des BRETZELS fraîches Un délice pour les gourmandes comme moi Bonne semaine à toutes
Posté par Catherine G à 23:34 - Commentaires [7] - Permalien [#]
vendredi 31 octobre

Hum, ça sent bon.... A quand l'odeur sur nos blogs ???? Petit kouglof (ou kougelhof) pour le dessert de demain  Un GRAND Miette pour ta leçon de Bannière A vous toutes pour vos gentils messages cela fait toujours chaud au coeur Je vous souhaite un bon weekend
Posté par Catherine G à 22:46 - Commentaires [2] - Permalien [#]
vendredi 31 octobre

Petite réalisation de l'après midi Une petite pensée demain pour mon Papa
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vendredi 31 octobre

Ce matin un petit tour en ville malgré le froid et devinez ? J'ai craqué en voyant celui-ci Et celui-là Que des beaux modèles sur la montagne. Mais quand vais je broder ? La nuit peut être ???
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jeudi 30 octobre

On pourrait penser que j'hiberne, mais non .......... Je prépare mes marchés de Noël (pour la dixième année) et mine de rien Noël approche à grand pas. Je vous propose un petit voyage au fil de mes créations Imaginez le goût de la cire , de l'orange de la canelle      Entre les coeurs les étoiles en bois, en tissus........ Sans oublier les moufles . L'hiver arrive bien vite d'ailleurs aujours'hui la première neige vient de faire son apparition. Qu'il fait bon bricoler devant la cheminée ... [Lire la suite]
Posté par Catherine G à 18:31 - Commentaires [8] - Permalien [#]

vendredi 26 septembre

Un petit tour par le salon avec le petit déjeuner des Hôtes                                                     Je suis dans ma période " Cuisine " , la broderie reste bien au chaud dans son panier devant la cheminée en attendant l'hiver. Gaufres Liégeoises pour le goûter des grands enfants ...         ... [Lire la suite]
Posté par Catherine G à 21:37 - Commentaires [12] - Permalien [#]
vendredi 26 septembre

Maintenant passons à la fabrication du fromage La recette pour faire son fromage est relativement simple,alors pourquoi ne pas en profiter pour redécouvrirune saveur très éloignée des fromages industriels !! Vous trouverez la recette ICI Voici mes premiers fromages maison et je vous assure que la dégustation a été un grand moment.                                         ... [Lire la suite]
Posté par Catherine G à 21:01 - Commentaires [4] - Permalien [#]
vendredi 26 septembre

Un dernier post sur ma dernière fabrication de beurre maison Toujours aussi bon                                                
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vendredi 12 septembre

Je change de registre

Depuis fort longtemps je rêve d'avoir une vraie vache OUI ! OUI ! une vache comme celle-ci Mais la réalité est tout autre ....tant pis elle restera dans mes rêves Peut-être qu'un jour ? Tout cela pour vous dire que cette semaine je me suis amusée à faire du beurre Pour faire du beurre,il faut de la vraie crème (épaisse ou liquide) et il faut la secouer ou la fouetter en la secouant manuellement (idéal un bocal "Le Parfait" passer 1 heure à vide au congélateur) ou mécaniquement ( dans une baratte) ... [Lire la suite]
Posté par Catherine G à 22:51 - Commentaires [9] - Permalien [#]